Autore Topic: Bocche di pesci (foto)  (Letto 5380 volte)

Offline costa.ovest

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Bocche di pesci (foto)
« il: Gennaio 11, 2009, 15:09:52 pm »
Ho inviato una foto di bocche di pesci, alcuni li ho catturati io altri dei miei amici, la bocca dell orata mi è stata donata da Marco Moretti un ragazzo scomparso pochi mesi fà, una bella persona ed un bravo pescatore subacqueo ...
ricostruire le bocche puo essere un modo carino per ricordare le nostre catture. ricomporle è facile e se qualcuno è interessato puo contattarmi per saperne di piu'.
ciao

Offline idolo

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #1 il: Gennaio 11, 2009, 16:48:40 pm »
Sono moooolto interessato anche perchè ho conservato la testa dell'orata grande pescata l'anno scorso...
Ho molte domande da farti, perchè ho dei problemi a spolparla...
Come si fa per toglierci i rimasugli di cartilagine?
Ho provato con le formiche per un mese intero e hanno fatto un ottimo lavoro... andandosene a lavoro ultimato... ma c'è ancora molta roba da togliere... e ormai è tutto secco e difficile da trattare
cosa mi consigli? Magari immergerla in qualche liquido?
Dimmi dimmi
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Offline costa.ovest

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #2 il: Gennaio 11, 2009, 20:28:36 pm »
ciao idolo , la prima cosa da fare è bollire la testa dell' orata dopo di che estrapoli la parte ossea dalla cartilagine e avrai 4 pezzi . ora è il momento di pulire bene le parti (una volta bollita si pulisce facilmente) se le parti hanno preso un colore giallongnolo immergi il tutto in acqua e varecchina in un contenitore acqua piu' un terzo di varecchina. asciuga tutto dopo di che incolla .tuto qui . l orata è facile perche la mandibola è formata da soli 4 pezzi .ciao fammi sapere

Offline idolo

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #3 il: Gennaio 11, 2009, 22:27:27 pm »
capito tutto... Grazie... al più presto proverò...
però a me si è staccato un dentino incisivo e non so se lo ho recuperato... non lo ricordo... altrimenti ho una mandibola sdentata....

Per esperienza... se ora bollo tutta la testa, comincia a ripuzzare?
e in tal caso come ce lo levo di nuovo l'odore?

Ma in genere con un pesce nuovo, appena mangiato, per togliere l'odore in breve tempo alle parti trattate, come si fa?

Altra domanda...
Ma gli otoliti delle corvine, ci fanno dei monili... ma quali sono??? sono le placche ossee ovali che si trovano in fondo al palato?
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Offline costa.ovest

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #4 il: Gennaio 12, 2009, 08:45:31 am »
ciao idolo , dopo averla fatta bollire togli i frammeni di polpa dalla mandibola (con uno stecchino negli interstizi )una volta pulito e asciugato il tutto immergi la mandibola in acqua e varecchina .in questo modo si elimina l ' odore di pesce e si sbianca il tutto(la cottura fa ingiallire l osso ) riguardo gli otoliti delle corvine non so' darti info.....   io credevo che erano le ombrine boccadoro ad averli.  tutto qui ciao
capito tutto... Grazie... al più presto proverò...
però a me si è staccato un dentino incisivo e non so se lo ho recuperato... non lo ricordo... altrimenti ho una mandibola sdentata....

Per esperienza... se ora bollo tutta la testa, comincia a ripuzzare?
e in tal caso come ce lo levo di nuovo l'odore?

Ma in genere con un pesce nuovo, appena mangiato, per togliere l'odore in breve tempo alle parti trattate, come si fa?

Altra domanda...
Ma gli otoliti delle corvine, ci fanno dei monili... ma quali sono??? sono le placche ossee ovali che si trovano in fondo al palato?

Offline idolo

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #5 il: Gennaio 12, 2009, 18:27:55 pm »
delle corvine sono sicuro...magari ce l'hanno anche i boccadoro, non lo so...

Grazie delle info, proverò con la mia testa d'orata...
ciao
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er polpo

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #6 il: Gennaio 12, 2009, 18:55:25 pm »
...non mettetela sul comodino se no ve arriva er topolino ;D

Offline costa.ovest

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #7 il: Dicembre 30, 2009, 17:13:47 pm »
sto montando una bella dentiera di una spigola di 6,5 kg (non l' ho pescata io ).una volta finita posto le foto del lavoro da odontoiatra .....

Offline costa.ovest

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #8 il: Dicembre 30, 2009, 20:33:08 pm »
La dentiera della spigola.

Offline Franc3sco

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #9 il: Dicembre 30, 2009, 21:51:13 pm »
Molto bella, complimenti per il lavoro :idea:
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Possiedo un: Sanblas Predator
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Offline idolo

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #10 il: Dicembre 31, 2009, 09:43:17 am »
mitica la tua collezione, mi sto mangiando le mani per non averci pensato anche io con tutte le mie prede migliori..
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Offline costa.ovest

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #11 il: Dicembre 31, 2009, 09:59:07 am »
ciao idolo, non è mai troppo tardi per cominciare .. mi manca una ricciola ..... ci voleva quella di redman ....

Offline idolo

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #12 il: Dicembre 31, 2009, 10:51:46 am »
Puoi chiedergliela, ci sta che da quando l'ha presa ad oggi, se ha cominciato dalla coda, non ci sia ancora arrivato a mangiare la testa...   [sbel]
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Offline Buttero

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #13 il: Dicembre 31, 2009, 18:52:15 pm »
Sono addolorato nel darvi questa notizia, ma con quella testolina ci abbiamo fatto 4 cene a carpaccio in 8/10 persone [sbel] [sbel] [sbel] [sbel] [sbel] [sbel]
Penso che le ossa siano toccate ai gattini corsi... :mah: :mah: :mah:

SUBLIME :P :P

buttero
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Offline costa.ovest

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Re: Bocche di pesci (foto)
« Risposta #14 il: Dicembre 31, 2009, 18:55:10 pm »
sara' per la prossima allora .......

 

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